Další obrázky

8594037110501

Přidat do oblíbených

Umeocet 300ml

Výrobce: SUNFOOD s.r.o.

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí. Obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dresinků.

Zobrazit více

64 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 213,30 Kč

Množství:

(ks)

Skladem

více než 5 kusů

U Vás v úterý, 14. května.

Složení

umeboshi, mořská sůl 20,5%, shizo (Perilla)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	80 /19
tuky (g)	0.1
sacharidy (g)	3.9
z toho cukry (g)	0.2
bílkoviny (g)	0.5