Umeboshi 150g

Další obrázky

Umeboshi 150g

Skladem
U Vás ve čtvrtek, 29. února.
Skladem více jak 5 kusů
99 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 660,00 Kč
(ks)
 
 
8595016590888

Švestičky Umeboshi – jak jsou u nás často nazývány, jsou peckovité plody stromu ume. Tento ovocný strom však ve skutečnosti je odrůdou meruňky.Při výrobě se nepoužívají žádná umělá barviva a jsou to právě listy Shiso, které barví švestičky na červeno. Jsou bohaté na organické kyseliny, jako je kyselina citronová (je zajímavostí, že obsahují více kyseliny citronové než samotný citron) dále obsahují kyselinu jablečnou a jantarovou.

Návod k přípravě: Štiplavá, slanokyselá chuť Umeboshi se skvěle hodí pro dochucení salátových dresinků a omáček. Lze konzumovat přímo, bez úpravy – nechte rozplynout v ústech nebo přidejte do jídla – vždy odstraňte pecku.

Složení

ume švestky 72%, mořská sůl, umeocet (ume švestičky, mořská sůl, Shiso), Shiso


Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 102 /24
tuky (g) 0.6
sacharidy (g) 2.7
z toho cukry (g) 0.5
bílkoviny (g) 0.3

Skladování a použití

Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy lepku.