Bezlepkové potraviny neobsahují bílkovinu lepek, který se přirozeně vyskytuje v obilovinách. Tyto potraviny mají význam pro bezlepkovou dietu, která je nutná zejména při onemocnění celiakií. Lepek, neboli gluten, se nachází v pšenici, ječmeni a žitu.

Pamatujte, že seznam povolených potravin může být individuální a závisí na vašich osobních potřebách a preferencích. Pokud máte podezření na celiakii nebo potřebujete bezlepkovou dietu, konzultujte to s lékařem nebo odborníkem na výživu.