Sójová omáčka Tamari 200ml

Další obrázky

Sójová omáčka Tamari 200ml

Skladem
U Vás ve středu, 17. srpna.
Skladem více jak 5 kusů
54 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 270,00 Kč
(ks)
 
 
8595016511456

Sójová omáčka Tamari je vyráběná ze sójových bobů a mořské soli. Tyto dvě ingredience tvoří více jak polovinu Tamari. Tamari je tradiční japonský výrobek vhodný pro dochucování pokrmů s výraznou chutí. Tamari obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy vhodné pro dobré trávení. Také je bohatá na kvalitní bílkoviny, minerály, stopové prvky a enzymy.

Sójová omáčka vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Miso. Vyrábí se kvašením v dřevěných kádích po dobu několika měsíců. Poté se lisuje a dále ještě fermetuje. 

Neutralizuje kyseliny a zásady, posiluje srdce, podporuje trávení ...

Využití v kuchyni: Sojová omáčka Tamari se Nejčastěji se používá do omáček, polévek, pomazánek, do salátů, k těstovinám ...

Složení

sójové boby (45,5%), voda, mořská sůl (11,8%), destilované Sake (voda, rýže, sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae), alkohol (2,12%)

 


Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 423 /101
sacharidy (g) 11.6
bílkoviny (g) 13.7

Skladování a použití

Skladujte v suchu a chladu.

Upozornění pro alergiky

Obsahuje sóju. Může obsahovat stopy lepku.