Další obrázky

8594012546103

Přidat do oblíbených

Sušené houby Šií také 50g

Výrobce: SAMYCO spol. s r.o.

Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.

Tato jedlá houba s tmavohnědým kloboukem pochází z východní Asie, dnes se ale pěstuje i jinde po světě. Je tradiční součástí čínské kuchyně a její název je z japonštiny. Šiitake je v překladu "houba rostoucí na šii", což je bukovitý strom. Houba je i hojně využívaná v lidové asijské medicíně.

Zobrazit více

80 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 1 600,00 Kč

vč. DPH, plus poplatky za dopravu.

Není skladem

Složení

šiitake (Lentinus edodes)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1480 /352
tuky (g)	1.3
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.2
sacharidy (g)	64.5
z toho cukry (g)	4.7
bílkoviny (g)	19.5

Skladování a použití

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %.

Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.