Sonnentor: English Tea Assam BIO18 x1,7g

Další obrázky

9004145026100

Sonnentor: English Tea Assam BIO18 x1,7g

Assam je největší čajová pěstitelská oblast a své sídlo má v severní Indii. Náš čaj pochází z čajové plantáže Hathikuli. Název Assam je odvozen od slova "slon" a znamená – "místo, které je často navštěvováno slony". Tento silný aromatický čaj má trpkou chuť s mírně nasládlými, jemně kouřovými tóny. Je oblíbeným čajem ke snídani a často se pije s mlékem a cukrem. Černý čaj je v Evropě již přes 300 let. Čajové lístky se po ruční sklizni strojově rolují mezi dvěma rotujícími deskami, a tak z listů vystoupí buněčná šťáva. Pomocí následné fermentace (přírodní oxidace buněčné šťávy na vzduchu) se změní barva listu a na hnědo-černou. Lístky se suší horkým vzduchem a jsou tříděny dle různých velikostí a kvality. SONNENTOR používá pouze velké listy prvotřídní kvality.

Zobrazit více
95 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 3 064,50 Kč
(ks)
Skladem
více než 5 kusů
U Vás v pondělí, 10. února.

Složení

Černý čaj Assam bio.


Skladování a použití

Skladujte v suchu a chladu.

Upozornění pro alergiky

Obsahuje kofein.

Assam je největší čajová pěstitelská oblast a své sídlo má v severní Indii. Náš čaj pochází z čajové plantáže Hathikuli. Název Assam je odvozen od slova "slon" a znamená – "místo, které je často navštěvováno slony". Tento silný aromatický čaj má trpkou chuť s mírně nasládlými, jemně kouřovými tóny. Je oblíbeným čajem ke snídani a často se pije s mlékem a cukrem. Černý čaj je v Evropě již přes 300 let. Čajové lístky se po ruční sklizni strojově rolují mezi dvěma rotujícími deskami, a tak z listů vystoupí buněčná šťáva. Pomocí následné fermentace (přírodní oxidace buněčné šťávy na vzduchu) se změní barva listu a na hnědo-černou. Lístky se suší horkým vzduchem a jsou tříděny dle různých velikostí a kvality. SONNENTOR používá pouze velké listy prvotřídní kvality.