Další obrázky

9004145003989

Přidat do oblíbených

Sonnentor: Badyán BIO 25g

Výrobce: Sonnentor s.r.o.

Badyán - ,,krása a kořeněná chuť v jednom" - s jeho osmicípými, hvězdicovitými plody je badyán bezesporu nejhezčím kořením na trhu. A ještě k tomu dobře chutná. Sladké aroma, které se blíží fenyklovému, ale je o trochu ostřejší, se dobře hodí do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se s badyánem a sójovou omáčkou připravují polévky, dušené kuře, vepřové maso a kachna. Také ve Vietnamu rádi používají badyán při přípravě svých pokrmů, např. hovězí polévky (pho). Badyán je ovšem koření, které můžete použít mnohem rozmanitěji než se může zdát - stačí trocha odvahy k experimentování a příklad z Východu. Tip: badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.

Zobrazit více

75 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 3 000,00 Kč

vč. DPH, plus poplatky za dopravu.

Není skladem

Složení

badyán celý*

*) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování a použití

Skladujte v suchu a chladu.