Rýžová mouka bezlepková 400g

Další obrázky

Rýžová mouka bezlepková 400g

Země původu: Česká republika
Skladem
U Vás v pondělí, 25. října.
Skladem více jak 5 kusů
31 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 77,50 Kč
(ks)
 
 
8595035920024

Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním procesem. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ale nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.

Návod k přípravě: Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Vytáhnete z něj tenoučký plátek, vyválejte nudle, ve vodě se nerozpadne. Výsledek vyniká zajímavou chutí.

Složení

rýžová mouka

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1490 /355
tuky (g) 0.7
sacharidy (g) 76.4
z toho cukry (g) 0.5
bílkoviny (g) 7

Skladování a použití

Skladujte v suchu a chladu.