Další obrázky

8595582425584

Přidat do oblíbených

Pšenice červená BIO 500g

Výrobce: PRO-BIO obchodní společnost s .r.o.

Červená pšenice je jeden z původních druhů obilovin. Její červená, až nahnědlá barva je způsobena přirozeným obsahem flavonoidů (katechinu a taninu) a antokyanů. Antokyan je přírodní barvivo, významný antioxidant s pozitivním vlivem na lidské zdraví. Červená pšenice má vysoký obsah vlákniny a bílkovin.

Jak na červenou pšenici v kuchyni?

Po uvaření lze červenou pšenici využít do salátů, polévek, zapékaných pokrmů, jako přílohu, apod. Pro ještě lepší stravitelnost namočte pšenici na 12-24 hodin do osolené vody s 2 lžícemi jablečného octa. Nádobu uzavřete. Tím pšenici "nafermentujete" a zlepšíte vstřebávání všech živin.

Po namletí se pšenice hodí na pečení chleba, výrobu těstovin, pečení sušenek, placek apod. Pro přípravu tradičního kynutého pečiva se doporučuje kombinace s běžnou pšeničnou moukou.

Pšenice je vhodná také na klíčení a svou barevností oživí každý pokrm.

Zobrazit více

29 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 58,00 Kč

vč. DPH, plus poplatky za dopravu.

Množství:

(ks)

Skladem

více než 5 kusů

U Vás ve středu, 16. července.

Země původu

Česká republika

Složení

100 % pšenice červená BIO

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1410 /336
tuky (g)	1.2
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.2
sacharidy (g)	64.2
z toho cukry (g)	1.3
vláknina (g)	10.9
bílkoviny (g)	10.8

Skladování a použití

Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.

Jak na červenou pšenici v kuchyni?

Pšenice je vhodná také na klíčení a svou barevností oživí každý pokrm.