Další obrázky

8595617909676

Přidat do oblíbených

Mouka rýžová lepivá 500g

Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o.

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná:

- příprava slaných i sladkých těst – bezlepkovému pečivu dodává vláčnost
- na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a na výrobu tradičních asijských pokrmů.

Lepivost způsobuje vysoký obsah škrobu obsažený v zrnech – proto mouka z bílé lepivé rýže má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti a v bezlepkovém pečivu dobře nahradí chybějící lepek. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

Zobrazit více

47 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 94,00 Kč

Množství:

(ks)

Skladem

více než 5 kusů

U Vás ve středu, 01. května.

Složení

Bílá lepivá zlomková rýže 100%.

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1550 /369
tuky (g)	1
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.4
sacharidy (g)	81
bílkoviny (g)	8

Skladování a použití

Skladujte v suchu a chladu.

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná:

- příprava slaných i sladkých těst – bezlepkovému pečivu dodává vláčnost
- na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a na výrobu tradičních asijských pokrmů.