Další obrázky

8594184130926

Přidat do oblíbených

Mouka čiroková bílá 300g

Výrobce: Ing. Jaroslav Drejček FYTON

Čiroková mouka je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny a zůstávají v ní zachovány přirozené antioxidanty. Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému úžití jak na sladké tak na slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při experimentování s touto moukou by mělo být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.

Čirok je přirozeně bezlepková plodina a je vhodný pro bezlepkovou dietu. Je někdy přezdíván také jako "pšenice celiatiků".

Zobrazit více

28 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 93,30 Kč

Není skladem

Složení

čiroková mouka

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1453 /346
tuky (g)	2
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.25
sacharidy (g)	72
vláknina (g)	5
bílkoviny (g)	10

Skladování a použití

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Čirok je přirozeně bezlepková plodina a je vhodný pro bezlepkovou dietu. Je někdy přezdíván také jako "pšenice celiatiků".