Miso shiro pasta 400g

Země původu: Japonsko
Skladem
U Vás v úterý, 21. srpna.
Skladem více jak 5 kusů
101 Kč
252,50 Kč/kg
(ks)
 
 
4958325000389

Popis

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso Shiro. Na rozdíl od misa, jako ho známe, k výrobě tohoto Misa Shiro se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 týdnu. Látky obsažené v Misu mají příznivý vliv na trávení jiných potravin a podporují dobrou funkci trávicích šťáv v žaludku. Dále pomáhají odstraňovat nežádoucí mikroorganismy v zažívacím traktu.

Miso shiro pasta 400g

Dvojklikem zobrazíte obrázek v plné velikosti

Oddálit
Přiblížit

Další obrázky

Složení

rýže (34%), voda, sójové boby, mořská sůl (6,0%), sladký bramborový sirup (bramborový škrob, ječný slad), alkohol (2,0%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100 g nebo 100 ml

Upozornění pro alergiky

Obsahuje sóju.