*Miso polévka koprová BIO 350g

Další obrázky

8594202916372

*Miso polévka koprová BIO 350g

Miso polévka je tradiční japonský pokrm, který se konzumuje již více než 2000 let. Vzniká fermentací luštěnin pomocí ušlechtilé plísně koji (Aspergillus oryzae), která produkuje enzymy štěpící složité bílkoviny, tuky a sacharidy na lehce stravitelné látky. Výsledkem je pasta plná umami chuti – té páté, fascinující chuti, kterou gastronomie v posledních letech intenzivně objevuje.

Miso polévky kombinují tuto tisíciletou asijskou tradici s moderní potřebou rychlé a kvalitní stravy. Miso polévka koprová je pak zvláštní setkání dvou světů – japonské fermentace a české kulinární tradice.

Jednoduchost, která chutná

  • BIO hrachové shiro miso – fermentované 2–3 měsíce, jemné a krémové
  • Drhnutý kopr ze špiček – jen ta nejkvalitnější část rostliny
  • Smetanová chuť bez smetany – přirozený výsledek fermentace
  • Bez sóji – vhodné pro alergiky a ty, kdo sóju nekonzumují
  • Nepasterizované – zachovává maximum enzymů a prospěšných látek
  • 100% BIO kvalita – poctivé suroviny bez kompromisů

Jak miso polévku koprovou používat?

Příprava je extrémně jednoduchá: jednu polévkovou lžíci zalijte 2–3 dl horké vody (ideálně kolem 60°C, aby se zachovaly enzymy) a zamíchejte. Hotovo. Pro vydatnější jídlo můžete polévku obohatit o brambory, nudle nebo čerstvou zeleninu.

Miso polévka koprová se skvěle hodí jako:

  • Rychlá koprová polévka připravená za dvě minuty
  • Dochucení domácí klasické koprovky 
  • Dochucovadlo do luštěninových a zeleninových jídel
  • Lehký oběd v práci (stačí varná konvice)

Jedna sklenička vám vystačí na 6–8 porcí.

Zobrazit více
194 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 554,30 Kč
(ks)
Skladem
více než 5 kusů
U Vás v pátek, 13. února.

Země původu

Česká republika

Složení

rýže sušená BIO, hrách sušený BIO, voda, sůl mořská, kopr BIO 5%, aspergillus oryzae

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 852 /203
tuky (g) 1.2
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0.5
sacharidy (g) 42
z toho cukry (g) 21
bílkoviny (g) 6.9

Skladování a použití

Skladujte při teplotě do 25°C, po otevření v chladu do 8°C.

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy lepku nebo sóji.

Upozornění

Případné protečení produktu pod víčkem v důsledku dokvášení nebo povrchové tmavnutí není na závadu.

Miso polévka je tradiční japonský pokrm, který se konzumuje již více než 2000 let. Vzniká fermentací luštěnin pomocí ušlechtilé plísně koji (Aspergillus oryzae), která produkuje enzymy štěpící složité bílkoviny, tuky a sacharidy na lehce stravitelné látky. Výsledkem je pasta plná umami chuti – té páté, fascinující chuti, kterou gastronomie v posledních letech intenzivně objevuje.

Miso polévky kombinují tuto tisíciletou asijskou tradici s moderní potřebou rychlé a kvalitní stravy. Miso polévka koprová je pak zvláštní setkání dvou světů – japonské fermentace a české kulinární tradice.

Jednoduchost, která chutná

  • BIO hrachové shiro miso – fermentované 2–3 měsíce, jemné a krémové
  • Drhnutý kopr ze špiček – jen ta nejkvalitnější část rostliny
  • Smetanová chuť bez smetany – přirozený výsledek fermentace
  • Bez sóji – vhodné pro alergiky a ty, kdo sóju nekonzumují
  • Nepasterizované – zachovává maximum enzymů a prospěšných látek
  • 100% BIO kvalita – poctivé suroviny bez kompromisů

Jak miso polévku koprovou používat?

Příprava je extrémně jednoduchá: jednu polévkovou lžíci zalijte 2–3 dl horké vody (ideálně kolem 60°C, aby se zachovaly enzymy) a zamíchejte. Hotovo. Pro vydatnější jídlo můžete polévku obohatit o brambory, nudle nebo čerstvou zeleninu.

Miso polévka koprová se skvěle hodí jako:

  • Rychlá koprová polévka připravená za dvě minuty
  • Dochucení domácí klasické koprovky 
  • Dochucovadlo do luštěninových a zeleninových jídel
  • Lehký oběd v práci (stačí varná konvice)

Jedna sklenička vám vystačí na 6–8 porcí.