Další obrázky

4958325000280

Přidat do oblíbených

Miso mugi ječmen 400g

Výrobce: MUSO Co., Ltd.

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji a obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Obsahuje řadu minerálů, vitaminů .

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Návod k přípravě: lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.

Zobrazit více

116 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 290,00 Kč

Není skladem

Složení

sójové boby, ječmen 29 %, mořská sůl 11 %, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	690 /164
tuky (g)	5.8
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.8
sacharidy (g)	12.2
z toho cukry (g)	7.6
vláknina (g)	8.1
bílkoviny (g)	12

Skladování a použití

Bez zvláštních požadavků na skladování.

Upozornění pro alergiky

Obsahuje sóju a lepek.

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji a obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Obsahuje řadu minerálů, vitaminů .

Návod k přípravě: lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.