Miso mugi ječmen 400g

Další obrázky

Miso mugi ječmen 400g

Skladem
U Vás v úterý, 17. září.
Skladem více jak 5 kusů
77 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 192,50 Kč
(ks)
 
 
4958325000280

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji a obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Obsahuje řadu minerálů, vitaminů .

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Návod k přípravě: lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.

Složení

sójové boby, ječmen 29 %, mořská sůl 11 %, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)


Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 690 /164
tuky (g) 5.8
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0.8
sacharidy (g) 12.2
z toho cukry (g) 7.6
vláknina (g) 8.1
bílkoviny (g) 12

Upozornění pro alergiky

Obsahuje sóju a lepek.