Kypřící prášek z vinného kamene BIO 150g

Další obrázky

Kypřící prášek z vinného kamene BIO 150g

Skladem
U Vás v pondělí, 26. října.
Skladem více jak 5 kusů
45 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 300,00 Kč
(ks)
 
 
8594052880076

Kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku.

Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po To szapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst.

Složení

vinný kámen (hydrogenvinan draselný), jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), kukuřičný škrob*

*) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství