Další obrázky

8000439105101

Přidat do oblíbených

Kukuřičná mouka na polentu 500g

Polenta je bezlepková kukuřičná kaše připravená ze žluté kukuřičné mouky a vody, rozšířená je zejména v severní Itálii. Instantní kukuřičná polenta se vyrábí předvařením v páře, proto je zachována její přírodní chuť. Díky předvaření se zkrátí doba přípravy.

Návod k použití: 500g pro 8 osob.

Do 2,5l vody přidejte sůl a dejte vařit. Jakmile začne voda vřít, pomalu sypejte mouku a za stálého míchání vařte cca 3 minuty. Pro hustší nebo řidší polentu upravte množství vody nebo mouky.

Hustší polentu můžete také připravit do formy a po vychlazení nakrájet jako knedlíky nebo obalovat a smažit jako řízek, grilovat i na sucho či lehce osmahnout, aby se vytvořila křupavá kůrčička.

Podávejte jako samostatný pokrm nebo přílohu.

Zobrazit více

40 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 80,00 Kč

Není skladem

Složení

předvařená kukuřičná mouka

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1459 /347
tuky (g)	1
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.5
sacharidy (g)	75
z toho cukry (g)	0.5
vláknina (g)	3.5
bílkoviny (g)	7

Skladování a použití

Uchovejte v suchu a chladu. Po otevření si mouka uchová své specifické vlastnosti při skladování při 17°C a relativní vlhkosti 65%.

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek a sóji.

Návod k použití: 500g pro 8 osob.

Podávejte jako samostatný pokrm nebo přílohu.