Další obrázky

Karob prášek 300g

Výrobce: SUNFOOD s.r.o.

Země původu: Česká republika

Skladem

U Vás ve středu, 29. listopadu.

Skladem více jak 5 kusů

40 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 133,30 Kč

Množství:

(ks)

8594037111874

Karob je přirozené sladidlo, které výborně nahradí čokoládu nebo kakao. Používá se při pečení koláčů, muffinů či cukroví. Skvěle se hodí jako poleva na ovoce, jogurty, do mléka i vody, na pudingy a polevy. Možnost užití karobu místo kakaa či čokolády nebo dokonce místo mouky uvítají alergici, ale i ti z nás, kteří chtějí mlsat zdravě. Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály - vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku! z www.gigalekarna.cz.

Dávkování a způsob užití

Použití v teplé i studené kuchyni jako ekvivalent práškového kakaa.

Složení

Pražené rozemleté boby svatojánského chlebíčku, tj.lusků legendárního stromu, tzv. svatojánského chleba (česky rohovník obecný, latinsky Ceratonia siliqua).

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	1221 /291
tuky (g)	0.8
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	0.2
sacharidy (g)	45
z toho cukry (g)	36.6
bílkoviny (g)	4.7

Skladování a použití

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.