Grešík: Agar 20g

Další obrázky

Grešík: Agar 20g

Skladem
U Vás v pátek, 01. března.
Skladem 4 kusy
53 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 2 650,00 Kč
(ks)
 
 
8595122360009

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

 

Na 400 ml vody dávkujeme 5 g agaru, 40 g cukru, možno přidat šťávu z citrónu či ovoce. Do teplé vody vsypeme agar, přivedeme k varu, vaříme 4 - 8 minut. Cukr přidáváme během vaření, nakonec ochutíme šťávou z citrónu. Podáváme po ztuhnutí. Pro zeleninové aspiky dáváme místo cukru 1/2 lžičky soli.

Složení

přípravek z mořských řas Gelidium sp.

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 701.4 /167
sacharidy (g) 83.9

Skladování a použití

Skladujte v suchu v uzavřeném obalu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.