Další obrázky

8595122349004

Přidat do oblíbených

Citrusový pektin 70g

Výrobce: Valdemar Grešík - NATURA, a.s.

Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)

Citrusový pektin je čistě přírodní pektin z citrusových plodů. Citrusový pektin je skvělé zahušťovalo pro výrobu domácích marmelád, sirupů a džemů.

Želírovací schopnost: 200°SAG. Při jeho použití lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3.

Dávkování při výrobě džemů: Na 1 kg ovoce se použije 7 - 10 g pektinu (cca 3 - 4 čajové lžičky). Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.

Zobrazit více

96 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 1 371,40 Kč

Množství:

(ks)

Skladem

více než 5 kusů

U Vás v pondělí, 22. dubna.

Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)

Citrusový pektin je čistě přírodní pektin z citrusových plodů. Citrusový pektin je skvělé zahušťovalo pro výrobu domácích marmelád, sirupů a džemů.

Želírovací schopnost: 200°SAG. Při jeho použití lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3.