Adveni: Muffiny s banány a karamelem 280g

Další obrázky

Adveni: Muffiny s banány a karamelem 280g

Skladem
U Vás v úterý, 26. března.
Skladem 3 kusy
58 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 207,10 Kč
(ks)
 
 
8594181851268

SYPKÁ SMĚS PRO PŘÍPRAVU MUFFINŮ S BANÁNY A KARAMELEM – BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY

Návod k přípravě: 

Ingredience: 280 g směsi, 110 ml rostlinného nápoje (kokosového, mandlového apod.) nebo mléka, 70 g rostlinného tuku na pečení (např. Stella, Hera) nebo másla, 2 vejce, 7 g kypřicího prášku

Postup přípravy:

Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil – směs vysypte do mísy, přidejte kypřící prášek a promíchejte. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, tuk rozpusťte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do vlažného mléka. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do suché směsi střídavě přilévejte zchladlý tuk a mléko se žloutky a míchejte. Nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků. Formu na muffiny vytřete tukem a vysypte bezlepkovou moukou nebo kokosem, případně použijte papírové košíčky. Naplňte těstem cca do 2/3. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20–30 minut. Z jednoho balení upečete 12 menších nebo 6 extra velkých muffinů.

Složení

cukr, banány sušené sekané 19,9 %, bramborový škrob, rýžová mouka, jáhlová mouka, tapiokový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, čiroková mouka, karamelový prášek 5 % (cukr), slunečnicová semínka loupaná mletá, guma guar (zahušťovadlo), slunečnicový lecitin (emulgátor), kyselina citronová (regulátor kyselosti), jedlá sůl, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1570 /374
tuky (g) 3
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0.5
sacharidy (g) 82
z toho cukry (g) 41

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy sezamu.