Açai lyofilizovaný prášek BIO 70g

Další obrázky

Açai lyofilizovaný prášek BIO 70g

Země původu: Brazílie
Skladem
U Vás ve středu, 27. března.
Skladem více jak 5 kusů
313 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 4 471,40 Kč
(ks)
 
 
5602353904223

Açai (čti asají) je jedním z pokladů amazonské džungle. Tato palma dorůstající výšky 25 m, které se daří zejména podél říčních toků, plodí malé ovoce tmavě modré barvy. Tyto plody bývaly pochutinou a důležitou součástí jídelníčku již pro původní obyvatele jihoamerických pralesů.

Podle současných poznatků obsahuje açai mimořádně vysoké množství antioxidantů, které jsou nezbytné pro absorbci volných radikálů. Antioxidanty se v açai nacházejí v podobě fenolů a antocyaninů, které jsou zodpovědné za tmavě modrou barvu plodů.

Açai je velmi bohaté na všechny tři omega mastné kyseliny 3, 6 a 9. Přestože v naší stravě konzumujeme většinou nadměrné množství tuků, často se nám nedostává právě nenasycených omega mastných kyselin.

Z vitaminů je açai zejména bohaté na beta-karoten (provitamin A) a vit. E, z minerálů pak  na vápník a fosfor.

Způsob použití: Prášek z açai vzdáleně připomíná chuť sušených borůvek. Přimíchejte 1 lžičku do ovocné šťávy, džusu, salátu, mléčného nebo ovocného koktejlu, dezertu, jogurtu, apod. a získejte kromě exotické příchuti zdroj vydatných živin pro svoje tělo!

Nezpracovávejte prášek z acai od Iswari při teplotách vyšších než 42 °C, aby v něm zůstaly zachovány všechny živiny v původní formě.


Složení

100% açai prášek* (sušeno mrazem)

*) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1987 /473
tuky (g) 41.2
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 9.6
sacharidy (g) 17.4
z toho cukry (g) 1.7
vláknina (g) 24.4
bílkoviny (g) 9.8

Skladování a použití

Otevřený sáček uchovávejte v ledničce!