Kustovnice čínská 500g

Další obrázky

Kustovnice čínská 500g

Výrobce: Wolfberry
Země původu: Čína
Není skladem
230 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 460,00 Kč
 
 
8594158032751

Příznivé účinky tohoto ovoce na lidský organismus prověřily staleté zkušenosti tradiční čínské medicíny, tibetští mnichové dokonce vyrábějí svůj elixír zdraví a dlouhověkosti právě z goji.

Wolfberry Goji kustovnice čínská je nejvyšší jakosti, protože se pěstuje v oblasti čínské provincie Ningxia, která je proslulá nejkvalitnějšími plody této rostliny na světě. Sušené bobule goji mají temně červenou barvu a chutnají asi tak, jako když zkombinujete třešně s brusinkami a šípky.

Kustovnice čínská je asi 150 cm vysoký keř s oranžovými plody a roste v jihovýchodní Asii od subtropů až po Himaláje. Půda, na které se jí v této oblasti daří, je obzvlášť bohatá na minerály, mnoho řek a potoků navíc zajišťuje celé úrodě maximální množství dalších látek, které jsou prospěšné cenné pro lidský organismus.

O rostliny goji se místní lidé starají s obrovskou péčí. Zralé plody se sklízejí tak, že se velmi opatrně setřásají na podložku, protože při špatném zacházení bobule zčernají, poté se nechává takto šetrně sklizená úroda v polostínu uschnout. Díky tomu, že se v okolí keřů kustovnice čínské nepěstují žádné jiné rostliny, jsou plody goji z provincie Ningxia chráněny před nákazami, kterými trpí jiná vegetace.

Provincie Ningxia získala za plody goji zlatou cenu na Malajském mezinárodním potravinářském veletrhu a tři zlaté ceny na Čínském zemědělském veletrhu.

Kustovnice čínská obsahuje mimo jiné:

•   11 základních a 22 stopových minerálů
•   četné aminokyseliny
•   6 základních vitamínů
•   8 polysacharidů a 6 monosacharidů
•   5 nenasycených mastných kyselin
•   beta-sitosterol a další fytosteroly
•   5 karotenoidů
•   četné fenolové pigmenty (fenoly)

Minerály a vitamíny obsažené ve 100g goji: (V závorce jsou uvedeny doporučené denní dávky.) Draslík: 1132 mg (2000 mg); Železo: 9 mg (14 mg); Zinek: 2 mg (10 mg); Vápník: 112 mg (800 mg); Selen: 50μg (55μg); Vitamín B2: 1.3 mg (1.4 mg); Beta-karoten: 7 mg

Doporučené dávkování: Ideální denní konzumace je 10 až 20 g sušených plodů.

Jak konzumovat: Kustovnice čínská se dá, podobně jako rozinky, jíst v sušené podobě, ale také si ji můžete přidat do cereálií, jogurtu, rýže, koláčů, nebo ovocných koktejlů.
Pokud nemáte rádi suché plody, tak 3 čajové lžičky goji zalijte 3/4l horké vody, nechejte 3 minuty odstát a sceďte. Vzniklý čaj si klidně přislaďte například medem a plody kustovnice můžete samostatně zkonzumovat.

plody kustovnice čínské (Lycium chinense)

Složení

plody kustovnice čínské (Lycium chinense)

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1500 /357
tuky (g) 1.1
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0.5
sacharidy (g) 70
z toho cukry (g) 44.2
vláknina (g) 2
bílkoviny (g) 14.4