Další obrázky

4260355580619

Přidat do oblíbených

Kokosový olej dezodorizovaný BIO 368g

Výrobce: Ölmühle Moog GmbH

Kokosový dezodorizovaný olej je sněhobílý tuk zbavený vůně. Je vhodný pro studenou i teplou kuchyni, kde není vhodné kokosové aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.

Proces výroby dezodorizovaného kokosového oleje je stejný jako v případě panenského kokosového oleje, avšak po vylisování projde ještě šetrnou vakuovou destilací – při ní je do oleje vstřikována vodní pára, která s sebou odnese vonné částice. Po tomto procesu se nijak nemění nutriční hodnoty (kromě vitaminu E, který je ale přítomen v zanedbatelném množství), jenom se tedy nejedná o raw produkt.

Návod k přípravě: K přímé spotřebě. Vhodný pro pečení a smažení. Rozpouštějte jej na vodní lázni. Nepřehřívejte nad bod, kdy vzniká kouř.

Zobrazit více

127 Kč

Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 345,10 Kč

Není skladem

Složení

kokosový olej mírně propařený*

*) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal)	3404 /810
tuky (g)	92
z toho nasycené mastné kyseliny (g)	85

Skladování a použití

Uchovávejte při pokojové teplotě na místě chráněném před světlem.

Návod k přípravě: K přímé spotřebě. Vhodný pro pečení a smažení. Rozpouštějte jej na vodní lázni. Nepřehřívejte nad bod, kdy vzniká kouř.