Bílkovina Gluten pšeničný lepek 400g

Další obrázky

Bílkovina Gluten pšeničný lepek 400g

Země původu: Česká republika
Není skladem
33 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 82,50 Kč
 
 
8594034772498

Pšeničná bílkovina je v podstatě mouka zbavená škrobu. Z pšeničné bílkoviny se vyrábí seitan - "pšeničné maso". Příprava v kuchyni je jednoduchá a s touto základní surovinou můžete vytvořit nespočet lahodných rostlinných jídel s minimem tuku a vysokým obsahem hodnotných a lehce stravitelných bílkovin. Příprava je mnohem příjemnější než při výrobě seitanu z mouky a přináší vám úplně nové kulinářské možnosti.

Složení

pšeničný lepek

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1554 /370
tuky (g) 1
sacharidy (g) 13
bílkoviny (g) 75

Upozornění pro alergiky

Obsahuje lepek.