Amaranth zrno BIO 500g

Další obrázky

8595016502669

Amaranth zrno BIO 500g

Zrno amarantu obsahuje bílkoviny, vlákninu, je dobrým zdrojem minerálů (zejména železa, vápníku a hořčíku), vitaminů a zdravých rostlinných tuků. Amarant je možné přidávat do obilninových jídel a zlepšovat tak jeho výživovou hodnotu. Je přirozeně bezlepkový.

Amarant můžeme použít např. pro přípravu rizot nebo plněných paprik. V tom případě je vhodné kombinovat jej vždy s rýží či jinou obilovinou, a to přibližně v poměru 1 díl amarantu na 4 díly jiné obiloviny.

Návod k přípravě: Propláchnutý amarant vařte v dvojnásobném množství vody cca 30 minut a nechte pod pokličkou dojít.

Zobrazit více
64 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l): 128,00 Kč
Není skladem

Složení

amaranth*

*) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml

energetická hodnota (kJ/kcal) 1553 /370
tuky (g) 7
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 1.5
sacharidy (g) 65.3
z toho cukry (g) 1.7
bílkoviny (g) 13.6

Skladování a použití

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy lepku.

Zrno amarantu obsahuje bílkoviny, vlákninu, je dobrým zdrojem minerálů (zejména železa, vápníku a hořčíku), vitaminů a zdravých rostlinných tuků. Amarant je možné přidávat do obilninových jídel a zlepšovat tak jeho výživovou hodnotu. Je přirozeně bezlepkový.

Amarant můžeme použít např. pro přípravu rizot nebo plněných paprik. V tom případě je vhodné kombinovat jej vždy s rýží či jinou obilovinou, a to přibližně v poměru 1 díl amarantu na 4 díly jiné obiloviny.

Návod k přípravě: Propláchnutý amarant vařte v dvojnásobném množství vody cca 30 minut a nechte pod pokličkou dojít.