Adveni: Muffiny s Matcha tea a bílou čokoládou 280g
SYPKÁ SMĚS PRO PŘÍPRAVU MUFFINŮ S BÍLOU ČOKOLÁDOU A ZELENÝM ČAJEM MATCHA – BEZ LEPKU
Návod k přípravě:
Ingredience: 280 g směsi, 125 ml rostlinného nápoje (kokosového, mandlového apod.) nebo mléka, 70 g rostlinného tuku na pečení (např. Stella, Hera) nebo másla, 2 vejce, 7 g kypřicího prášku
Postup přípravy:
Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil – směs vysypte do mísy, přidejte kypřící prášek a promíchejte. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, tuk rozpusťte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do vlažného mléka. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do suché směsi střídavě přilévejte zchladlý tuk a mléko se žloutky a míchejte. Nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků. Formu na muffiny vytřete tukem a vysypte bezlepkovou moukou nebo kokosem, případně použijte papírové košíčky. Naplňte těstem cca do 2/3. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20-30 minut. Z jednoho balení upečete 12 menších nebo 6 extra velkých muffinů.
Zobrazit více
65 Kč
Cena za měrnou jednotku (kg nebo l):
232,10 Kč
Země původu
Česká republika
Složení
cukr, bílá čokoláda – kousky 16,3 % [cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, sušená SMETANA, slunečnicový lecitin (emulgátor), vanilkový extrakt], bramborový škrob, rýžová mouka, jáhlová mouka, čiroková mouka, tapiokový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, slunečnicová semínka loupaná mletá, listy zeleného čaje Matcha mleté 1,6 %, guma guar (zahušťovadlo), slunečnicový lecitin (emulgátor), kyselina citronová (regulátor kyselosti), jedlá sůl, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku)
Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin na 100g nebo 100ml
| energetická hodnota (kJ/kcal) |
1800 /429
|
| tuky (g) |
11
|
| z toho nasycené mastné kyseliny (g) |
5
|
| sacharidy (g) |
78
|
| z toho cukry (g) |
39
|
| bílkoviny (g) |
4.4
|
Skladování a použití
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Upozornění pro alergiky
Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy sezamu.
